吃烤肉怎麼預防骨質疏鬆呢?

一到中秋節你是不是迫不及待想馬上開烤?搭配炭火燒的劈啪劈啪響,嗅覺聽覺超享受。甚至有民眾舉行一週烤肉趴,不把食材全烤完決不罷休!快樂是體會到了,但健康呢?只怕中秋節你不只吃烤肉,甚至把骨質疏鬆危險因子一併吃下肚!

肉串配上醬料大口吃下真的好幸福,但品嚐美食的同時卻也嚴重超標,人體最後排出鈉的同時鈣質也會跟著被帶走,平均每攝入100毫克的鈉,體內的鈣就會排出1.5毫克,吃完烤肉大餐好滿足卻不知不覺成了骨質疏鬆的族群。

哪些人是骨質疏鬆的高危險族群呢?

一、老年性骨質疏鬆症:常見於70歲以上女性或80歲以上男性,因鈣和維生素D攝取不足、日曬時間減少,常引起多發性脊椎骨折

二、停經後骨質疏鬆症:常見為女性停經15至20年後發生

三、乳癌患者:接受化學治療後雌激素快速減少,比常人更有可能罹患骨質疏鬆

吃烤肉該怎麼預防骨質疏鬆呢?

一、吃烤肉也要搭配蔬菜,如鈣質含量較高的髮菜、紫菜及青江菜等

二、飲料甜點換成低脂牛奶或優格

三、負重運動要常做,每天運動30分鐘遠離骨質疏鬆。很多人聽到「負重」就直接表明自己做不到。但負重運動到底是指哪些運動呢?其實快走、慢跑、游泳、跳舞都屬於負重運動的一環。但要特別注意的是所做的運動都須在身體可承受的範圍內,如本身已是骨質疏鬆患者進行運動前要先與物理治療師進行評估工作或接受骨密度檢測,以自身安全為第一要點。

 

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